用户名:   密码: 注册 求助申请 我要举报

您当前位置: 首页 > 保健行业

益生菌食品团标出炉 撬动千亿益生菌市场

作者:网络 2022-06-14 17:56:20 参与跟帖(0) 浏览次数:261

      直销之窗网发布:5月28日,中国营养保健食品协会发布团体标准T/CNHFA 006-2022《益生菌食品活菌率分级规范》,该标准出炉将开启益生菌行业分级时代,消费者选购将多一个更清晰、直观的指引。



       据悉,《益生菌食品活菌率分级规范》团体标准由肠道健康标准研究联盟发起,中国食品发酵工业研究院、中国标准化研究院等多家权威机构、知名企业参与。该标准既是创新的标准,又是市场期盼的标准,取得了行业协会、行业头部企业、销售平台等的一致认同。制定过程中,标准起草组开展了一系列调研工作,涉及线上、线下数十款益生菌食品,进行了包括标签收集、问卷调研、数据分析、国内外法规标准梳理等调研工作。调研涵盖了市面上多个品牌,并通过专业检测机构完成产品相关指标的检测。



       标准起草组与行业企业、专家、协会等进行多轮讨论和修改,征求行业意见,形成了益生菌食品“活菌率”的定义,并作出活菌率分级的科学规范:益生菌食品在标签标示的条件下贮存了三分之一保质期时,益生菌活菌率(益生菌活菌总数与益生菌添加总数的比值)大于等于50%,才能属于1级标准。


       公开数据显示,2021年天猫淘宝全年益生菌市场销售额达119.4亿元,虽然与20年相比同比有所回落,但全年增速仍为22.8%;2021年益生菌市场,保健品作为TOP1品类,呈波动上升趋势(+28.2%),2021年全年销售额63.2亿元,占比达52.93%;此外其他益生菌品类呈现大范围增长(+69.7%),全年销售额达21.9亿元,销售额占比18.37%;乳制品呈现负增长。


       此外,Early Data旗下电商大数据平台Data Compass数据显示,2022年1-4月,淘系、京东、拼多多、苏宁、唯品会、考拉、亚马逊等主流电商平台上,益生菌保健品销售额超20亿人民币,同比增长45.3%,表现明显优于整体市场。


       根据战略咨询公司Euromonitor(欧睿)统计及预测,到2022年,中国益生菌产品(包括益生菌补充剂、益生菌饮料、益生菌酸奶等)市场规模可以增长到896亿元。


       事实上,近年随着疫情对国际贸易带来的影响,国产替代进口逐渐成为趋势,《中国益生菌消费认知状况报告(2020)》调研显示,46%的消费者认为中国自主研发的益生菌更适合国人体质。


       业内人士认为,《益生菌食品活菌率分级规范》团体标准,将成为益生菌食品品质标签标识的重要里程碑,为消费者选购提供多一个清晰、直观的指引,更合理地选择益生菌产品。此外,标准的出炉有望提高益生菌产品的整体质量和水平,促进行业健康、可持续的方向发展。


分享到:
广告一

网友评论

以下是对[传销组织号称交6.98万三年赚千万 800余人被骗] 的评论
已有0条评论
0/200
 匿名
二维码
二维码
二维码
二维码