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理想华莱:安化黑茶,马背驮出的传奇

作者:理想华莱 2023-01-10 22:09:22 参与跟帖(0) 浏览次数:172


(安化县永锡桥)


       直销之窗网发布:安化,昔日“茶马古道”上的重镇,千百年里,马蹄声声,茶商踏万水千山来到这里,只为获取他们的财富密码——安化黑茶。安化黑茶,是马背驮出的传奇,是“茶马互市”中经久不衰的口碑,是“茶马古道”上不绝如缕的飘香。



       一座老建筑,就是一段故事。安化县永锡桥,可以称得上是“茶马古道”历史的见证。永锡桥位于益阳市安化县江南镇锡潭村麻溪河上,是安化县规模最大,且保存最为完好的清代木构风雨廊桥,为全国重点文物保护单位。永锡桥,是茶马古道上必经的桥梁,是见证了茶马古道上鲜活而丰富的马帮往事,也见证了安化黑茶的名扬四海。



       安化黑茶的兴盛,得益于“茶马古道”的开辟和“茶马互市”政策的实施。“茶马古道”是指唐宋以来至民国时期,连接内地产茶区和西北、西南边疆少数民族地区,进行茶马交易的交通要道。完善的驿道交通网把益阳、安化和“茶马古道”连接起来。明朝时期,茶商来安化采办黑茶,经水道、走陆路运销至西北,包括俄罗斯、内外蒙古、新疆、西藏、宁夏、青海等地,部分安化黑茶还经“丝绸之路”销往西域其他地方,形成了“船舱马背”式的茶马古道。



(安化黑茶千两茶饼)


       到了宋代,一方面,饮茶习俗在游牧民族中逐渐普及,“一日无茶则滞,三日无茶则病”,“宁可三日无食,不可一日无茶”,黑茶成为“西域”各民族日常生活中的必需品,茶叶的需求量骤增;另一方面,两宋时期,为对抗北方辽、金、西夏等游牧政权的侵扰,需要大量战马。为了获取战马,宋朝开始直接介入茶马贸易,建立起官营茶马交易制度,导致了“茶马古道”和“茶马互市”的大规模开通与兴起。“黑茶一何美,羌马一何殊。”明代文学家汤显祖的《茶马》诗真实记录了黑茶在中国古代茶马交易治边制度中的重要作用。



(理想华莱水龙茶园)


       历史上安化黑茶由朝廷专卖,政府向茶商发放“茶引”特许经营,每百斤茶叶为一引,茶商凭户部发放的“引票”也就是配额,进入安化生产、收购、转运和经销,高峰时期年达两千引之巨,折合有15万担左右,数量之巨,史有“买不尽的安化茶”之谓。



(安化黑茶黑砖茶)


       茶马交易治边制度从隋唐始,至清代止,历经岁月沧桑近千年。千百年来,穿梭在“茶马古道”上的辛勤马帮,在风餐露宿的艰难行程中,清悠的铃声和奔波的马蹄声打破山林深谷的宁静,日复一日、年复一年,踏出了一条崎岖绵延的万里茶路。



       理想华莱,这家横跨湘滇两地的中国茶企,以“要做就做最好的黑茶”为宗旨,立足黑茶原产地,将彩云之南的普洱茶,和湖南安化的安化黑茶,以策马扬鞭的态势,强强联合、聚力推动,实现了产业的聚力、互动、融合,为高质量传承和推动中国好茶开足马力。


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